วิธีทำ พะโล้เจ

[Narada]

ส่วนผสม พะโล้เจ

• เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
  
• โปรตีนเกษตร 20 กรัม
  
• หมี่กึง 100 กรัม
  
• เห็ดหอมแห้ง 6 ดอก
  
• ฟองเต้าหู้ 20 กรัม
  
• ขิงแก่ 1 แง่ง
  
• โป๊ยกั๊ก 4 ดอก
  
• อบเชย 2 แท่ง
  
• พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
  
• ซีอิ้วขาว 3 1/2 ทัพพี (10 ช้อนโต๊ะ)
  
• น้ำเปล่า 1,200 มิลลิลิตร
  

Tags : swan66