10 ร้านค้าทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวเมืองเทวดาห้ามพลาด

[Joe524]

มาแล้วจ้ะ ใครที่ถูกใจทานทับทิมกรอบเป็นชีวิตจิตใจ ต้องห้ามพลาดบทความนี้แน่ๆนะ เพราะวันนี้เราจะมารีวิว 10 ร้านทับทิมกรอบของคนกรุงเทวดา ที่คนไหนกันถูกใจทานจะต้องมีสัก 1 ร้านค้าในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่ๆค่ะ ผู้คนจำนวนมากคงจะเคยทราบคำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมขา อันที่จริงแล้วทับทิมกรอบเป็นเพียงแค่อาหารหวานไว้รับประทานเล่นของราษฎรนี่ล่ะค่ะ แต่ในวันหนึ่งพระวิมาตุรงค์เธอ ท่านเจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (หม่อมเจ้าสาย ลดาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้หยิบสูตรทับทิมกรอบของราษฎร มาปรับปรุง รวมทั้งได้แก้ไขรสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลมอบให้เป็นเลิศในพระกระยาหารแด่สมเด็จพระพระพุทธหลวง

รวมทั้งด้วยความสามารถในการประกอบอาหารหวานของวิมาตุคุณฯ ที่เลิศรสเกินเล่า ก็เลยทำให้ทับทิมกรอบเป็นขนมหวานที่ถูกพระปากสมเด็จพระพุทธเจ้าหลวงยิ่งนัก รวมทั้งนับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงพลเมืองตาดำๆรวมทั้งสืบความโด่งดังความอร่อยร่ำลือมาจนกระทั่งปัจจุบันนี้เลยล่ะค่ะ เลยถือกำเนิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่คนไม่ใช่น้อยชอบกันจ้ะ มาดูกันจ้ะ ว่า10 ร้านนี้ มีร้านค้าอะไรบ้าง

ร้านพี่สาวลี้ทับทิมกรอบ

ของว่างภาคเหนือของเมืองไทย
ร้านแรกมาที่ร้านฝั่งวัดใกล้รุ่งอมรินทร์กันจ้ะ ซึ่งก็คือร้านค้าเจ๊หลบทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือวัลย์นั่นเองจ้ะ ร้านนี้เป็นร้านค้าที่เปิดขายกันด้านหลังรถปิคอัพนี่ล่ะจ้ะ แต่ทางร้านก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้เมื่อยล้าเลยค่ะ

ร้านนี้มีไฮไลท์เด็ดคือ ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ ที่คนใดกันไปไม่ลองสั่งมาทานนี่จัดว่าพลาดมากมายนะคะ เพราะเหตุว่าทางร้านบอกมาว่า กลเม็ดความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของกะทิ ที่ย้ำความสด มัน และก็หอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในแต่ละวัน หรือจะสั่งอย่างอื่นเพิ่มก็ได้ด้วยเหมือนกัน อย่าง คุณสมหวัง ซ่าหริ่ม หรือลูกชิดก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็ถูกใจ ทานได้อร่อยในราคาเพียง 30 เพียงแค่นั้น ราคานี้คือใส่ทุกๆอย่างแล้วด้วยนะคะ

ถ้าคนใดกันแน่พึงพอใจก็ทดลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ตรอกย่ำรุ่งอมรินทร์ 13 ถนนหนทางย่ำรุ่งอัมรินทร์ ตำบลวัดย่ำรุ่ง เขตบางกอกใหญ่ จังหวัดกรุงเทพ ร้านเปิดวันแล้ววันเล่าพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนหนทางจันทร์ 44 ใกล้ร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

ขนมหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ขนมโบราณของกรุงเทพ
คนใดกันที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถวลาดหญ้า เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รู้จักร้านทับทิมกรอบเจ้าดังที่แรกในบริเวณวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่เนื่องจากว่าโชคช่วยนะคะ แต่ว่าเนื่องจากทางร้านค้าจะใช้แม้กระนั้นของสด สั่งวัตถุดิบใหม่ทุกเมื่อเชื่อวัน และไม่ใส่ยากันบูด ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดิบขายดี จนกระทั่งมีคนแวะเวียนมาซื้อตลอดวัน ทางร้านเป็นตึกตึกแถวขนาดพอดิบพอดี ที่ข้างหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ข้างในมีโต๊ะให้นั่งทานราว 10 โต๊ะค่ะ หากไม่เชื่อว่าร้านดังจริงหรือไม่ ให้มองใบประกันความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆที่ร้านค้าโชว์ไว้เพื่อรับรองความอร่อยอีกด้วยล่ะจ้ะ

ร้านนี้ขายของหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักจ้ะ แล้วก็รองลงมาแต่ว่าอร่อยสูสีกันเลยคือ ซ่าหริ่ม ทางร้านบอกว่าทับทิมกรอบของที่ร้านค้ามิได้ใส่สารกันเสีย สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน แล้วก็คุณสมหวังที่ทางร้านค้าเลือกเอง ต้องมีคุณภาพดีเท่านั้น อีกทั้งมะพร้าวน้ำกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทุกสิ่ง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสชาติดี สมกับที่เป็นร้านดังมากมายนานขนาดนี้นั่นเองค่ะ นอกเหนือจากทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วตรงนี้ยังมีขนาดใหญ่ทานได้สะใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมใจอยากในราคาเพียงแต่ชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

นอกเหนือจากนี้ทางร้านยังพูดทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามงานเลี้ยงต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานแต่งงาน งานวัดกำเนิด งานเลี้ยงพระ ร้านอาหาร หรือบังกะโล ก็สั่งจากทางร้านค้านี่ล่ะค่ะ ถ้าหากไม่สบายมาทานที่ร้าน ทางร้านค้ายังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ สินค้าจะใส่ใส่ถ้วยอย่างยอดเยี่ยม จัดแยกน้ำแข็ง กะทิ ค่าจัดส่งขึ้นกับระยะทางพร้อมเลยนะ ถ้าหากคนใดกันแน่พึงพอใจก็ลองแวะเข้าไปทางลาดหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยจ๊า

ที่อยู่ : ปากซอยลาดต้นหญ้า 2 ถนนลาดต้นหญ้า (ตรงกันข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ จังหวัดกรุงเทพ

เปิดทุกวี่ทุกวัน เวลา : 9.00-21.00 (หยุดวันแล้ววันเล่าพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านค้าทับทิมสยาม จตุจักร

ขนมหวานประจำถิ่นที่ดีเยี่ยมที่สุดในกรุงเทวดา
ผู้ใดกันแน่ที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วอยากหาอะไรเย็นๆชื่นใจทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยจ๊ะ เสนอแนะร้านค้าของหวานทับทิมกรอบไทยกันเลย ร้านค้านี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน ผู้ใดได้กลิ่นหมายความว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านค้าทับทิมสยามเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านค้าแถบที่มีแบงค์เยอะมากๆที่ช่วงที่ขายเซรามิกนั่นแหละค่ะ ประมาณโครงงานที่ 25

กะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจังๆค่ะ หรือจะใส่ซาหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกอีกทั้งซาหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยเพียง 30 บาทจ้ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้าน ก็มีเรือนแถวด้านหลังให้ได้นั่งทานได้จ้ะ ทานเสร็จก็มีน้ำเปล่าให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking จ่ายเงินได้สะดวกสบาย

ร้านนี้ขึ้นชื่อลือนามเรื่องทับทิมกรอบมากมาย แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวกะทินะ อย่าให้พูดว่า จะอร่อยขนาดไหน ไม่ต้องการจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยจ๊ะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆค่ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร แผนการ26 ประตู 1 MRT จังหวัดกำแพงเพชร ถนนหนทางกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทพ

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังหลัง

อาหารหวานที่ดีเยี่ยมที่สุดในกรุงเทวดาใจกลาง
ผู้ใดกันแน่ที่อยู่เขตวังข้างหลัง จำเป็นต้องไม่มีใครที่ไม่เคยรู้ หรือได้ยินร้านค้าทับทิมกรอบวังข้างหลังแน่นอนค่ะ ร้านทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย ดูสบายตาต่อผู้พบเห็น จนถึงอยากเข้าไปนั่งพักรับประทานขนมไทยให้สดชื่น ซึ่งทับทิมกรอบร้านนี้เป็นสูตรเจ้าตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม แล้วก็ความมันของกะทิ เข้ากันอย่างพอดี ซึ่งความใส่ใจของร้านค้านี้คือการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ และอร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยค่ะ หรือถ้าไม่รู้จะเลือกทานอะไร พวกเราขอแนะนำเมนูเสนอแนะของทางร้าน เป็นทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซ่าหริ่ม เลยจ้ะ ขอบอกว่าทับทัมกรอบพอดี อร่อยจนกระทั่งไม่ได้อยากต้องการบอกคนไหนเลยจ้า

เครื่องแนมจากร้านค้าทับทิมกรอบวังหลังก็มีให้เลือกมากไม่น้อยเลยทีเดียวเลย อย่าง แห้ว ซ่าหริ่ม หรือมะพร้าวน้ำกะทิก็มีให้เลือกสรรได้ตามใจชอบเลยนะ มีเลือกสั่งได้อีกทั้งแบบซาริ่มอปิ้งเดียวก็ได้ หรือสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยจ๊ะ ราคาเริ่มต้นที่ (25 บาท) ของหวานก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เถ้าแก่ใจดี หากคนใดที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังข้างหลัง หรือว่าเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามแล้วก็สามารถเข้ามารับประทานทับทิมกรอบวังข้างหลังได้นะคะ ร้านอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียงแต่ 300เมตรเท่านั้นเองค่ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกวี่ทุกวัน เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนหนทางอรุณอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางซอยวังข้างหลังราวๆ 50 เมตร จะเห็นร้านค้าทับทิมกรอบวังหลัง

ที่จอดรถ : หยุดรถยนต์ริมถนนหน้าร้านแล้วก็ที่จอดรถของสงฆ์ระฆังประกาศตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านค้าเช็งซิมอี๊

ขนมเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทวดา
ร้านเช็งซิมอี๊ ร้านค้านี้มีหลายสาขามากๆเลยคะ มีทั้งยังสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านใหญ่มาก และก็ยังเป็นร้านเริ่มแรกรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากว่า 50 ปีแล้วล่ะจ้ะ แถมทุกวันนี้มีสาขาทั่วจังหวัดกรุงเทพ กว่า 30 สาขา ที่ญาติพี่น้องร่วมเครือญาติช่วยเหลือกันดูแลค่ะ มีขนมขึ้นชื่อลือชาของร้านก็คือ เช็งซิมยี้ ซึ่งมีคำ2คำเป็น"เช็งซิม" มีความหมายว่าบันเทิงใจ และก็ "ยี้" เป็นแป้งขนมบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ของหวานพอใจ" นั่นเอง มีนานัปการราคาตามที่พวกเราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกจำนวนมาก ด้วรสที่หอม หวาน พอดี แถมบรรยากาศร้านค้าก็ดูเรียบง่าย สบายตาชวนนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านค้าเช็งซิมอี๊ คงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 จำพวกเลยคะ เราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยจ้า หรือใครที่ทานเมนูที่ดินร้านค้าจัดให้เลยก็มีให้เลือกเช่นเดียวกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามความสะดวกในราคาถ้วยละเพียงแต่ 30 ถึง 40 บาทเท่านั้นเองนะคะ ซึ่งตอนนี้ร้านเช็งซิมยี้นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทพ เช่น สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำและก็สาขาเสาชิงช้า ฯลฯจ้ะ

มากินร้านเซ็งซิมยี้ บอกเลยว่าต้องใช้เวลาเลือกสักหน่อยนะคะ เนื่องจากว่าเครื่องให้เลือกมากกว่า 40 จำพวก ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมขนมลอดช่อง ทับทิมกรอบ ซ่าหริ่ม มะม่วงอบแห้ง แล้วก็ฯลฯเลยจ๊า ถ้าเกิดเลือกเครื่องแล้ว ยังต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่กะทิสด น้ำกะทิน้ำตาลปีบ น้ำลำไย น้ำแดง หรือนมข้นก็มีให้เลือกจ้ะ

ที่ตั้ง : ซอยจุฬาลงกรณ์ 5 ถนนหนทางรุ่งโรจน์เมือง (อยู่ในแผนการสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , บัววัน , จังหวัดกรุงเทพ หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำแล้วก็สาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการวันแล้ววันเล่า : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ ทุกเมื่อเชื่อวัน : 11:00 – 23:59

ร้านค้าโชคดีเฮงอี๊ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเดิมเช็งซิมอี๊ โชคชัย4)

ขนมหวานที่เยี่ยมที่สุดในกรุงเทวดาตอนกลาง
โชคดีเฮงยี้ น้ำแข็งใส ร้านของหวานของหวานแบบไทยๆทานแล้วสดชื่น ช่วยเครียดน้อยลงได้ เจ้าของร้านมีความคุ้นเคยกับลูกค้าดีมากค่ะ แรกเริ่มร้านค้านี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะคะ มีตั้งแต่ว่าเครื่องแค่ 10 อย่าง จนถึงมาถึงตอนนี้ที่มีเครื่องให้เลือกสูงถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งในขณะนี้มีหลายสาขามากเลยค่ะ ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาพี่น้องๆคุ้นเคยนี่แหละจ้ะ ที่ช่วยเหลือกันดูแลกิจการค้าได้เจริญขนาดนี้

ทางร้านเลือกเฟ้นวัตถุดิบทุกๆอย่างมาอย่างยอดเยี่ยม เพื่อลูกค้าตรึงใจ รวมทั้งอร่อยกับขนมไทยโบราณจริงๆค่ะ อย่างถั่วแดงก็เอามาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะอาจจะความเป็นเอกลักษณ์เดิมคือ แป้งเช็งซิมอี๊ ตัวเด็ดประจำร้านค้า ยังเป็นสูตรจากจีนเลยคะ ซึ่งสาขานี้มีรายการอาหารให้เลือกกล้วยๆคือเลือกได้ตามใจชอบเลยจ้ะ โดยแบบธรรมดา ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท และก็แบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ขนมได้ 5 แบบ ถ้าเกิดผู้ใดกันแน่นึกไม่ออกก็มีเมนูให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามใจชอบอีกเช่นกันนะคะ

อย่างรายการอาหารชี้แนะก็มีน้ำแข็งใส,อาหารหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามใจชอบเลยนะโดยเมนูทุกๆสิ่งทุกๆอย่างในร้านค้านั้น ทางร้านได้ทำเอง ทำใหม่วันแล้ววันเล่า ไม่มียากันบูด สดใหม่ ทุกวัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 ม.กลุ่ม 9 ซ.โชคชัย 4 แยก 4 ถนนลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : ทุกวี่ทุกวัน เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนหนทางลาดพร้าว มุ่งสู่ซอยโชคชัย 4 ร้าน เฮงโชคดียี้ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงข้ามหน่วยคอมมานโด ชิดกับร้าน พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้าน โชคดีเฮงยี้ น้ำแข็งใส
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/