ไม่ใช่แค่อายุที่ทำให้เข่าเสื่อมข้อเข่าเสื่อมไป แต่การเลือกรับประทานอาหาร ก็เป็นตัวการสำคัญ ที่เรามักไม่ทันระวัง โดยเฉพาะของกินบางชนิด ที่หากกินเป็นประจำ จะกระตุ้นให้ข้อเข่าเสื่อม (https://www.rophekathailand.com/info-movell/)ไว
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/04/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B8%9B.png)
1. ของทอดทุกชนิด
- เช่น ของทอดต่าง ๆ เต็มไปด้วยน้ำมันเก่าที่อันตราย ที่เพิ่มการอักเสบของข้อต่อ
- รับไขมันทรานส์ต่อเนื่อง ทำให้ข้ออักเสบมากขึ้น
2. อาหารและเครื่องดื่มน้ำตาลสูง
- เช่น ขนมไทยและของหวานฝรั่ง
- เพิ่มภาระให้ข้อเข่าโดยตรง
- ยิ่งน้ำหนักมาก ข้อเข่าก็ยิ่งเสื่อมง่าย และน้ำตาลยังมีส่วนกระตุ้นการอักเสบอีกด้วย
3. เนื้อแปรรูป
- เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน มีสารกันบูดและโซเดียมสูง
- นอกจากจะทำให้ความดันโลหิตสูงแล้ว ยังทำให้กระดูกอ่อนเสื่อมเร็ว
4. แอลกอฮอล์ทุกชนิด
- การดื่มมากเกินไป ส่งผลให้ร่างกายเสียน้ำในร่างกาย และลดการสร้างเซลล์กระดูกใหม่
- ทำให้ข้อเข่าอ่อนแอ และเจ็บเรื้อรัง
5. อาหารจานด่วน
- เช่น แซนด์วิช แฟรงก์เฟิร์ต
- มักเต็มไปด้วยเกลือ ซึ่งเป็นตัวการกระตุ้นการอักเสบ
- ทำให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น
การถนอมข้อเข่า ไม่ได้อยู่แค่ การเลี่ยงท่าทางที่กดทับเข่า เท่านั้น แต่อาหารที่เรากินในทุก ๆ วันก็มีผลกระทบโดยตรง
ลดการกินของที่ทำร้ายข้อต่อ
ลดน้ำหนักส่วนเกิน
และเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อข้อ เช่น ปลาแซลมอน เพื่อข้อเข่าที่แข็งแรงไปนาน ๆ